关于炎蔵
好肉，与手艺。
黑毛和牛选自芝浦市场等全国各地，稀有部位只备少量，内脏用国产，讲究新鲜。
黑毛和牛神户牛稀有部位国产内脏
神户牛也在菜单上。
老师傅按部位手切，切法对了，肉的甘香才出得来。
柔光下的复古摩登空间，有江户町家的意趣，也有旧银座的韵味。
西银座百货二楼，银座站出口直达。
关于炎蔵
黑毛和牛选自芝浦市场等全国各地，稀有部位只备少量，内脏用国产，讲究新鲜。
神户牛也在菜单上。
老师傅按部位手切，切法对了，肉的甘香才出得来。
柔光下的复古摩登空间，有江户町家的意趣，也有旧银座的韵味。
西银座百货二楼，银座站出口直达。